コーヒーファクトリー湘南さんにおじゃましてきました。
お店の中にはコーヒー豆の袋がたくさん積まれていて
深みのあるよい香りがただよっていました。

コーヒーファクトリー湘南の渡辺さんが、コーヒー豆を挽いて
エスプレッソをいれてくれました。いいにおい！！

エスプレッソのあとは牛乳を泡立てて、コーヒーの上にのせて
カプチーノの出来上がり。渡辺さんのお話しだとカプチーノの
名前の由来は、イタリアの牧師さんが頭にのせている白い
帽子からきているとか。牧師さんの帽子をイメージしながら
いただきましたが、泡立てたばかりのクリームで口当たり
のよい本当においしいカプチーノでした。これは、はまります。

この「直火式エスプレッソメーカー」と牛乳をあわ立てる
「ふわふわカプチーノ」、コーヒーファクトリー湘南こだわりの
コーヒー（粉）をセットにした、エスプレッソスタートセットを
ｔｖｋショップでは父の日にあわせて準備中です。
ご自宅で楽しめるエスプレッソセットをどうぞご期待ください。