今回は、初詣参拝客県内第2位（だったかな）の川崎大師のお膝元
明治創業の老舗のおそば屋さん「松月庵」を訪問

ここはなんといっても、奥様が美人！というのはさておき
いや、もちろん、缶入りの「そばつゆ」が絶品。

せっかくなので、今はこれがオススメという「天ぷら付きもりそば」を頂きました。
本物のかつおぶしをここで引いて、ツユをとる。だからいくら薄めても味が残る、というのはホントですよ。

そばも少し緑がかっている？（ボケボケですみません）

ワケは企業秘密なのでココでは書けませんが、毎日一人でソバを手打ちされているそうです。
ご主人の腕の太さがその証拠。そばもご主人の腕も、ぜひ実際に目で確認してみてください。

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川崎大師松月庵

特撰そばつゆ(缶入り・6本セット)＜川崎市川崎区＞
¥2,220
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08/04/07　店長　たまむらひろゆき