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寒い季節に・・・

10月から仲間入りした商品の一つに「横須賀・末広の中華まん」があります。

これを今週の「ハマランチョ」『今週のお取り寄せ』で紹介したところ大反響!「アツアツ」を試食した金田賢一さんの、「ウマイッ!」という絶叫のおかげでしょうか?番組放送の最中から多くのご注文を頂きました。ありがとうございました!

肉まん、あんまんもありますが個人的には、鶏まんが肉汁たっぷりで満腹感充分です。
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製造現場を見学させていただきましたが、皮は小麦粉に水、油を混ぜてこねる所から、すべて手づくり。(「あん」もです)小さいながら清潔な作業場で若き3代目と美人の奥様と職人さんの3人で一生懸命こねて、広げて、成型して、あんを入れて、蒸して・・・の作業を3人で全部やるんですよ。これを見てから頂くと、おいしさ2倍です。
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粉から皮を作っているところ。左側がご主人の太田信広さん。

ご自宅には、小泉孝太郎さんをはじめ、中華まんをご馳走になった有名人、テレビ番組の取材の証拠写真がいっぱい。そして、何よりご家族の幸せそうなグループショットが一番いい笑顔でした。

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コメント (2)

kon:

横須賀、京急線県立大学駅の末広さんよーく知ってます!つい5月末まで小泉元総理ご自宅近隣の平成町のマンションに5年住んでましたから~
会社帰りに駅からの帰宅途中、いつも店頭に出してある大きな蒸篭からとってもいい匂いがしていました。冬は特にたまりませんよ。駅からすぐの角を曲がると正面にホカホカの湯気が手招きして呼んでるんですから。
特に鳥肉まん最高です!普通の肉まんよりヘルシーはもとより、あんなにボリュームがあってお肉たっぷりなのに何故か後味がサッパリしているので女性にはおすすめです!!口に入れたときのジューシーな肉汁がだしの効いた高級チキンスープのようで・・・・♪
近所に住む私の同僚は1人暮らしなので、かなりの頻度で末広のあつあつ肉まんを夕飯代わりにビールで一杯やってるそうですよ^^
それと我が家はよく末広さんから出前をとっていました。他の1品料理も中々美味しいです~
引っ越してしまったので出前はとれませんが、鶏肉まんはまた食べたい逸品です~

店長:

kon様

コメントありがとうございます。
ご近所のリアルな実感がうれしいです。「末広」はやっぱり本当の人気店だったんだなぁとこちらも実感しました。

いずれにしても、こういうものを知ってしまうと、コンビニとかの肉まんあんまんが食べたくなくなってしまいますよね。逆に、添加物の味がわかってくるというか。(その筋の書籍にも書いてありましたが、一切添加物のない生活など成り立たないわけで、その恩恵もまた受けていることも認識しべきなんでしょうね。)

今後とも、神奈川の安心・安全なものを皆様にご提供するようがんばっていきます。これからも、tvkショップをよろしくお引き立てのほどお願いいたします。

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