かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2020/6/28:農と食と親子のきずな☆

農と食に携わる親子のきずなをキャッチします!
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◆海老名の三部さん親子

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三部初夫さん

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三部孝子さん

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梅ジャム(白糖&黒糖)

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ズッキーニのサラダ

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先祖代々の畑を守るため長男の嫁の孝子さんが就農。 良きライバルとして野菜作りに
励む三部さん親子を紹介します。


◆藤沢の石井さん親子

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石井正美さん

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石井正晃さん

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一度は別の道へ進んだ正晃さんが昨年、就農。
花栽培の道を共に歩み始めた石井さん親子を訪ねます。


◆ハーバリウム体験
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ハナカイドウの石井さんは、このほど「わいわい市・藤沢店」でハーバリウムキットを
販売。
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JAさがみの公式アプリで作り方の動画を見ながらハーバリウム作りを楽しみました。
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◇大型農産物直売所「わいわい市藤沢店」
 住所:藤沢市亀井野2504
 TEL:0466-90-0831
 定休日:水曜日
 HP:https://ja-sagami.or.jp/tenpo/detail/j_02.html


◆地産地消のカフェ

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陸田真央さん(左)和男さん(中央)ひろみさん(右)

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おばんざいプレート

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ふわふわかき氷(えだまめみるく)

和食の料理人、給食調理、ドッグカフェなど別々に食関連の仕事に携わっていた
親子3人が去年オープンさせた「ごはんCafe R」
リラックス&リフレッシュをテーマにしたカフェで地産地消の料理を堪能しました。

◇ごはんCafe R
 住所:茅ヶ崎市南湖5-11-46-102
 TEL:0467-84-9673
 定休日:第1・3・5水曜日、第2・4木曜日

企画:JAさがみ

次回は7/5放送「想いを形に レッツチャレンジ」(再放送 7/6(月))

みなさんの写真や動画を
お送りください!

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