生パスタを作ろう
2007年になりました！
みなさんはどのようにして1年のスタートをきりましたか？
私は年越し特番の中継で新年を迎え、
その後、元日以降それはそれは大忙しの毎日でした。
家族でおせち、友人と新年会、北海道旅行で食べまくり、ホットな鍋パーティーなどなど。
…はっ。 ほとんど食べてる。
しかし、食べて飲んで…ばかりじゃありません。
年明けの友人宅でのホームパーティー。
今年はお料理にも挑戦しちゃおう！ということで、
テーマはずばり 「生パスタを作ろう～♪」 に決定！
生地は友人が作ってくれていたので
私は生地を伸ばすところからお手伝い。
…え？
生地作りが肝心じゃないかって？
まぁまぁ、それは来年の課題ということで…。
こうしてできたパスタは3種のソースでいただきました。
あ、もちろんソースも手作りですよ。 …友人の。
とにかく美味しくて楽しかったこのパーティー。
メンバーは中学・高校のクラスメイトです。
いつもの集まりでは5割程度の出席率ですが、
今回は 「生パスタを作ります～」 という魅惑的な言葉に吸い寄せられるかのように9割近くが集いました。
食いしん坊の塊たち。万歳
奥さまになっても、ママになっても状況変化ナシ（←私だけ）でも
みんな変わらず、会った瞬間に、10年以上も前（！）のあの頃に戻れます。
こういう仲間って、ホント、大切ですよね～。
そういえば、今回の生パスタ＆ソース。
写真だけ見ると、まるで私が中心に作っているように見えますが、
ほとんどは、私の親友夫婦が作業をしてくれました。かたじけない。
イメージアップを図ろうと、事実を捏造するところでした…（笑）
よし。
2007年．三浦綾子は、本物のお料理上手を目指そうかな★
いつも美味しいメニューをありがとう。 ごちそうさまでした★
