伊勢原からフルーツの里だより。
夏には「ぶどう」「なし」を紹介しましたが、第2弾は「柿」をご紹介します。

JAいせはら・果樹部会では、「残留農薬検査」「自主検査員制度」などを設け、
安全で美味しい柿を消費者に届けています。


さて、柿の立木栽培が行われている果樹園を訪ねた、島ちゃん、みゆきちゃん。
脚立にのって、収穫体験に挑戦。高所で、かなり、怖い体験です(>_<)


そんな問題を解決すべく、今年から導入したのが、平棚栽培。
地に足をつけて作業することが出来るので、安全、楽チン。効率も上がります。



では、ここで、柿料理をご紹介。



〔柿のサラダ〕
季節の野菜と和えるだけ。お好きなドレッシングで
〔柿のシャーベット〕
柿を凍らせるだけ。
JAいせはら 果樹部会の柿のご購入は・・・

□いせはら農産物直売センター
℡0463-93-8120
伊勢原市田中250番地
営業時間:8時30分~16時30分
他・直売所にて
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5139/index.html
□柿もぎとり案内 11月5日(月)~30日(金)
問い合わせ 伊勢原駅前案内所 TEL:0463-95-5118
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5139/new/0710kaki.html
□JAタウン
http://www.ja-town.com/shop/f/f0/
各地の農業まつりを一挙ご紹介!詳しくは、HPをご参照下さい。
□JA横浜 「農業まつり」 http://www.jakanagawa.gr.jp/yokohama/
□JA田奈「田奈農業まつり」 http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5115/
□JAさがみ http://www.jakanagawa.gr.jp/sagami/
□JA湘南「でてこいまつり2007」 http://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/
□JAいせはら「JAいせはら第32回農業まつり」 http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5139/
□JAはだの「2007年度JAはだの農業まつり」 http://www.ny.airnet.ne.jp/jahadano/
□JAあつぎ「第38回厚木市農業まつり収穫祭」 http://www.jakanagawa.gr.jp/atsugi/
□JA県央愛川「ふれあいJAまつり」 11月23日(金)/田代運動公園
□JA相模原市「JAまつり」 http://www.jakanagawa.gr.jp/sagamihara/
□JA津久井郡「第22回JAまつり」 http://www.jakanagawa.gr.jp/tsukui/