みどりへの歩み|tvk

8月19(日) 発信!フルーツの里から~伊勢原~

今回は旬を迎えた梨とぶどうを求め、フルーツの里・伊勢原を訪ねました。
島ちゃんとみゆきちゃんがまず向ったのは駅前の直売所。
ここでは採れたての梨やぶどうだけでなく、もぎ取り案内もしています。

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早速、二人はもぎ取り体験もできる農園を案内してもらい、
島ちゃんはJAいせはら果樹部会ぶどう部長・和田裕一さんのぶどう農園。
みゆきちゃんは梨部長・和田新一さんの梨園にお邪魔させてもらいました。

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今回は特別にもぎ取った果物をその場で試食させていただきました。
市場出荷はせず、直売、宅配のほかはもぎ取りだけなので減農薬など安全面にこだわっているそうです。
なんと梨は皮ごと食べても大丈夫!! そこまで安全にこだわっている証拠ですね。

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【梨とぶどうのもぎ取り】
入園料は無料。
もぎ取った重さに応じて料金を支払います。
梨(幸水) 1kg 600円
ぶどう デラウェア 1kg 850円
藤稔・巨峰 1kg 1200円
※園内での試食はできません




【JAいせはら果樹部会の梨・ぶどうの販売】

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直売所
伊勢原、大山、高部屋、成瀬、比々多、
大田の各直売所にて販売しています     
※ もぎ取りの案内もしています









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駅前直売所
小田急線 愛甲石田駅、伊勢原駅、鶴巻温泉駅
相鉄線 二俣川駅、大和駅
9月中旬まで毎日営業  朝9時から夕方5時









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インターネットでの販売
電子商店街・JAタウン
http://www.ja-town.com/shop/f/f0/








お問い合わせ JAいせはら営農生活部
0463-93-8115



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JAさがみ茅ヶ崎市直売者会直売所
営業 10:00~17:00
(年末年始を除き無休)

茅ヶ崎市新栄町13-44
問い合わせ
JAさがみ茅ヶ崎地区運営委員会事務局
℡(0467)87-0030

これから茄子が美味しいとのことで早速買って料理に挑戦!といっても今回は超~簡単です。
茄子本来の味を味わうにはシンプルな料理が一番と教わり、焼き茄子にしてみました。

【焼き茄子】
070819_12.jpg材料 茄子2本、かつおぶし
【作り方】
1、茄子をグリルで焼き、冷水にさらして皮を
むき、食べやすく裂く。
2、器に茄子を盛り、あわせたAをかけ、かつお
ぶしを盛り、完成です。

・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 小さじ1