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2008年01月15日

1月15日(火):縁起づくし・秦野達磨凧

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かつてはお正月の風物詩だった凧揚げ。
秦野では古くから親しまれる「達磨凧」の職人さんを取材しました。

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神奈川の名産100選にも選ばれている「秦野達磨凧」。
その面白さを伝えようと製作に励む「凧っ平」二代目の浅見宝さん。

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秦野達磨凧の歴史は鎌倉時代まで遡り、五穀豊穣を祈って作られていたそうです。
竹は地元のものを使い、和紙に墨を入れて1週間かけて作り上げます。

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「達磨凧は縁起づくし」だそうです。
その形は縁起がよいとされる繭玉で、秦野もかつて養蚕が盛んでした。

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頭巾止めは夫婦鶴の嘴で「夫婦円満」、目は千鳥で「願いが叶う」、
鼻は「喜」の字をあらわし、口は一で「何事も一(はじめ)が大切」。

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耳はひょうたん、ひげは「健康」を意味しています。
お腹の分線は七・五・三と吉数字になっています。

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丸くて尾っぽのない達磨凧は揚げるのが難しいそうですが、
形が良くて揚がりやすいものを作るのが職人としての腕の見せ所。

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揚げたときに見る角度によって達磨さんの表情が変わります。
「昔から凧は空に揚げられる唯一の玩具。揚げる人の幸せを願っています」と話していました。


★秦野達磨凧「凧っ平」 ホームページはこちらから

2008年01月16日

1月16日(水):気分は南国!沖縄・奄美の郷土ランチ

寒い日が続きますが、気分だけは南国になれる?
沖縄・奄美の郷土料理店のランチを取材しました。

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JR関内駅から歩いてすぐのところにある「がちま家」さん。
オーナーは奄美出身。「がちま」とは“食いしん坊”という意味です。

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お店は南国の雰囲気があふれ、BGMも民謡が流れます。
夜には沖縄ゆかりのアーティストのライブもあります。

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お店イチオシのランチメニューは奄美の郷土料理「鶏飯(けいはん)」。
あっさりした鶏だしのスープに鶏肉や錦糸卵、野菜が入ったヘルシーメニュー。

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こちらはパパイヤの漬物(!)。
奄美や沖縄では青いうちに食べ、フルーツというより、野菜の感覚。

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小鉢は「海ぶどう」。
青シソのドレッシングが良く合います。

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ゴーヤをはじめ、野菜類は沖縄から仕入れています。
長寿の県らしく、「体によく、食材を無駄にしないのが特徴」とスタッフの竹本さん。

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オススメデザートはひんやり・サッパリの「ドラゴンフルーツのシャーベット」。
(ランチとは別メニューです)

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もちろん泡盛も150種類以上揃えています。

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他にも沖縄そばやゴーヤチャンプルーなどメニューも豊富。
まずは気軽でお得なランチから南国郷土料理を体験してみては?


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★沖縄・奄美料理「がちま家」 045-264-1244

第32回神奈川県家庭婦人バレーボール大会(川崎地区)

やまゆり杯・小田急旗争奪 第32回神奈川県家庭婦人バレーボール大会

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参加チーム数・県内最多の激戦地、川崎地区大会の決勝大会は1月14日(月・祝)に川崎市宮前スポーツセンターで行われました。
(レポートは岩崎美香が担当)

■ベスト8進出チーム
・南生田
・みなみ倶楽部
・江川
・BEAMS
・北見方クラブ
・YOTSUYA CLUB
・西梶ヶ谷
・古川

☆準々決勝
第1試合
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南生田2-1みなみ倶楽部

第2試合
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BEAMS2-1江川

第3試合
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北見方クラブ2-1YOTSUYA CLUB

第4試合
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古川2-0西梶ヶ谷

☆準決勝
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南生田2-1BEAMS

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古川2-0北見方クラブ


☆決勝戦は「南生田」対「古川」の対戦。
激戦続きの川崎大会、2試合ともフルセットで勝ち上がった南生田を古川が下し大会5連覇。
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古川2(21-18 21-12)0南生田
※両チームは3月1日(土)、2日(日)に行われる県決勝大会に出場。

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優勝:古川(5年連続5度目の優勝)

川崎地区ベスト8チーム

■ベスト8進出チーム
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・南生田(南生田小)

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・みなみ倶楽部(南野川小)

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・江川(殿町小)

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・BEAMS(西生田小)

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・北見方クラブ(東高津小)

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・YOTSUYA CLUB(四谷小)

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・西梶ヶ谷(西梶ヶ谷小)

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・古川(古川小)

2008年01月17日

1月17日(木):海を見ながら美味しいパン&料理を

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海を見ながら自家製パンと美味しい料理を楽しめる…
そんなお店を尾辻アナが取材に伺いました。

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湘南・稲村ケ崎、国道134号線沿いにある「Peter’s」。
30年以上の歴史がある老舗のレストランです。

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目の前はサーファーが集まる稲村ケ崎の海。
湘南らしいロケーションです。

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オススメのランチは自家製パンとビーフシチューのセット。
生地から焼き上げまで店内で作るパンはお替り自由です。

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ビーフシチューは牛スネ肉をじっくりコトコト煮込んでいます。
スプーンで切れるほどの柔らかさ。パンにつけて食べるとさらに美味!

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パンの種類も豊富で、食べていると焼きたてが運ばれてくることもあります。
少し小さめなのは「たくさんの種類を食べて欲しいから」と佐藤店長。

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全粒粉を使っているので栄養価が高くヘルシー。
酵母は鎌倉ビールのビール酵母を使っていて香りが抜群です。

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ディナータイムもシーフードをはじめ、いろいろなアラカルト料理が揃っています。
水曜日の午後5時からはパン食べ放題が無料になります。

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海を目の前に自家製パンと美味しい料理。
ゆったりと楽しめそうです。

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★レストラン「Peter’s」 0467-25-1659

2008年01月18日

1月18日(金):BankART「食と現代美術」

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今年で4回目となるBankARTの企画展「食と現代美術」。
「食堂ビル1929」と題し、歴史的建造物であるBankARTをアートでまるごと食の空間に仕上げています。

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松田直樹の「エプロン」。
よく見ると一粒一粒のお米でできています。

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深沢アート研究所はアルミホイルで作った銀食器。
BankARTのスクール生による作品も展示。

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木村崇人の「出前調理人」。
100ボルトの電流を直接食べ物に流して調理するパフォーマンスです。

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1階ではランチも食べられます。
食に関する作品を鑑賞しながら食事するのも不思議な気分…

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3階は映像作品が並ぶ「芸術銀行喫茶室」。

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岩井成昭の「Dining Time」。
取って食べたくなりますが、これは映像なんです。

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アートが会場を飛び出した「横濱芸術のれん街」。
100店舗の飲食店などに作品を展示。こちらは丸山純子の「丸山花店」。

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コンビニ袋やプラスティックなどの廃棄物で作った花を展示しています。
飲食店では割引サービスなどがあります。ちょっとお得…

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BankART「食と現代美術Part4」は1月29日(火)まで開催中です。
詳しくはこちらのホームページをCheck!

1月15日(火)~1月18日(金)の放送から

118-5.jpg■1月18日(金)
BankART「食と現代美術」

 横浜のアート発信拠点・BankART1929で
 「食と現代美術Part4」が開催中。
 建物がアートで食の空間に…


117-7.jpg■1月17日(木)
海を見ながら自家製パン&美味しい料理

 湘南・稲村ガ崎の老舗レストランで
 海を見ながら美味しいランチ。
 自家製の焼きたてパンが人気です。


116-7.jpg■1月16日(水)
気分は南国「奄美・沖縄郷土料理ランチ」

 ここ最近寒い日が続いていますが
 コレを食べれば 気分は奄美・沖縄!
 南国郷土料理ランチを取材しました。


115-1.jpg■1月15日(火)
縁起づくし「秦野達磨凧」

 お正月の風物詩・凧揚げ。
 神奈川の名産100選にも選ばれている
 「秦野達磨凧」作りを取材しました。


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