1月16日(水):気分は南国!沖縄・奄美の郷土ランチ

寒い日が続きますが、気分だけは南国になれる?
沖縄・奄美の郷土料理店のランチを取材しました。

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JR関内駅から歩いてすぐのところにある「がちま家」さん。
オーナーは奄美出身。「がちま」とは“食いしん坊”という意味です。

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お店は南国の雰囲気があふれ、BGMも民謡が流れます。
夜には沖縄ゆかりのアーティストのライブもあります。

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お店イチオシのランチメニューは奄美の郷土料理「鶏飯(けいはん)」。
あっさりした鶏だしのスープに鶏肉や錦糸卵、野菜が入ったヘルシーメニュー。

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こちらはパパイヤの漬物(!)。
奄美や沖縄では青いうちに食べ、フルーツというより、野菜の感覚。

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小鉢は「海ぶどう」。
青シソのドレッシングが良く合います。

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ゴーヤをはじめ、野菜類は沖縄から仕入れています。
長寿の県らしく、「体によく、食材を無駄にしないのが特徴」とスタッフの竹本さん。

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オススメデザートはひんやり・サッパリの「ドラゴンフルーツのシャーベット」。
(ランチとは別メニューです)

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もちろん泡盛も150種類以上揃えています。

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他にも沖縄そばやゴーヤチャンプルーなどメニューも豊富。
まずは気軽でお得なランチから南国郷土料理を体験してみては?


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★沖縄・奄美料理「がちま家」 045-264-1244