« 2007年10月14日 - 2007年10月20日 | メイン | 2007年10月28日 - 2007年11月03日 »

バックナンバー

2007年10月22日

10月22日(月):今週のお取り寄せはアツアツが美味!

ご家庭にいながら簡単に買えるハマランチョオススメのお取り寄せ商品を紹介!
今回はアツアツが美味しいあの食べ物です。

1022-1.jpg

京浜急行「県立大学駅」より徒歩5分の中華料理店「末広」さんは創業45年。
開店以来地元ファンに愛され続けている老舗。

1022-2.jpg

こちらの看板メニューが「中華まん」。
遠方からわざわざ買いに来るお客さんがいるほどの人気商品です。

1022-3.jpg

お店の近くで全て手作りされている中華まんは豚・鶏・あんの3種類。
肉のボリュームたっぷり!特注の太挽肉を使い、筍、玉ねぎ、2種類の醤油と砂糖で味付け。

1022-4.jpg

店主の太田信広さんが父親の味を引継ぎ、一つ一つ丁寧に作っているため1日に作る数も限られています。

1022-5.jpg

スタジオでは金田さんが豚肉まんを試食。
(かなり熱そう!)

1022-7.jpg

肉もたっぷり、皮もモッチリで食べ応えありの逸品です。
お宅でも是非、蒸し機を使って下さいとのことです。


この「末広・中華まん」はインターネットのtvkショップで買うことができます。
是非ご利用下さい。ご注文はこちらから!

2007年10月23日

10月23日(火):関内エリアは『カレー・エリア』!

tvkがある関内周辺は美味しいカレー屋さんがたくさんあるんです。
国際色豊かなカレー屋さん巡りをしてみました。

1023-1.jpg

まずはバングラディシュのカレーが楽しめる「マーカレー」さん。
ベンガル語で「お母さんのカレー」という意味。
アットホームな雰囲気で本格バングラディシュカレーが味わえます。

1023-2.jpg

オススメは「海老とゴーヤのカレー」。
バングラディシュでもゴーヤはよく食べるそうです。

1023-3.jpg

こちらは「ツルムラサキのカレー」。
それぞれのカレーでルーを変えています。

1023-4.jpg

油少なめでヘルシーなのも魅力です。


1023-5.jpg

こちらはスリランカカレーの「キャンディ・ストリート」さん。

1023-6.jpg

スリランカのカレーは辛いことで知られています。
ところがこちらのオススメカレーは…

1023-13.jpg

「和風スープカレー」。
ゴマやカツオ節を使っています。

1023-8.jpg

ルーがさらさらで胃にもたれないのが特徴だそうです。
もちろん本場ならではの辛いカレーもありますよ。


1023-9.jpg

そしてカレーと言えばインド。
こちらの「ハマラジャ」さんはインドカレーで欠かせないナンが評判です。

1023-10.jpg

炭焼きタンドールで焼いたナンはモチモチの食感がサイコー!

1023-11.jpg

カレーも30種類以上のスパイスを使い、じっくり煮込んだこだわりカレー。
種類も豊富です。

1023-12.jpg

スタジオには「マハラジャ」さんがカレーを持ってきてくれました。
シシカバブやタンドリーチキンも美味!
週末は1000円の食べ放題メニューもあります。


★取材先
1023-14.jpg

2007年10月24日

10月24日(水):神奈川唯一!ダチョウ牧場

神奈川県内の旬の情報を伝える「まるごとかなペディア」。
今回は相模原市にある県内唯一の「ダチョウ牧場」を取材しました。

1024-1.jpg

相模原市田名にある「ダチョウ牧場 オーストリッチヒル」。
食肉用と採卵用のダチョウが飼育されています。

1024-2.jpg

相模原市は農業経営に法人などが参加できる「新都市農業創出特区」に認定されていて、このダチョウ牧場は5年前から農地を利用して経営しています。

1024-3.jpg

一般に気難しい性格といわれるダチョウですが、カメラマンに興味津々?
意外に友好的なようです。

1024-4.jpg

卵はご覧の大きさ。
1.6kgくらいです。

1024-5.jpg

餌には近くのお豆腐屋さんで分けてもらっているおから。

1024-6.jpg

桑の葉も好物だそうです。
このあたりはかつては養蚕が盛んだった地域で、桑畑が残っています。

1024-7.jpg

まだ出荷量は多くありませんが、ダチョウ料理を一般的なものしていきたいそうです。
11月11日に淵野辺公園で行われる「相模原市農業まつり」に出店予定です。

詳しくは相模原市農林課 042-769-8239まで

2007年10月25日

10月25日(木):湘南で夕陽を見ながら美味しい食事

1025-1.jpg

「湘南に行こう!」のコーナーでは今回もHalfmoonの琢磨仁さん、啓子さんがオススメスポットを紹介してくれました。

1025-2.jpg

片瀬漁港の目の前にあるカフェ&バー「OLIOLI」さん。
英語で言うと「enjoy!」という意味。楽しみましょう!

1025-3.jpg

お店は川と海に挟まれた水辺にあります。
夕方には湘南の海と富士山、そして夕陽が楽しめる絶景ポイント。

1025-4.jpg

インテリアも湘南らしい落ち着いた雰囲気。メロウな時間が流れます。
お店の二見洋恵さんをはじめ、スタッフの皆さんが手作りしたそうです。

1025-5.jpg

ロフトスペースもあってゆっくり寛げます。

1025-6.jpg

仁さんオススメのメニューは「ガーリックチキンプレート」。
お店のNo1人気メニューです。

1025-7.jpg

啓子さんは「スモークサーモンとアボカド&クリームチーズ」のサンドウィッチ。
パンは生地をヨーロッパから輸入。オーダーが入ってから焼き上げます。

1025-8.jpg

どちらも量がしっかりあります。
「海から上がって“ガッツリ”食べる方が多いですよ」と二見さん。

1025-9.jpg

人気のデザートはワッフル。
5種類の味から選べます。

1025-10.jpg

窓から見える夕陽の風景と美味しい食事。
ゆっくりとした湘南時間が楽しめますよ。

★お問合せ
1025-11.jpg

2007年10月26日

10月26日(金):来週末は「’07秋の収穫祭」!

11月3日(土)、4日(日)は「’07秋の収穫祭」を開催します。
「1230@ハマランチョ」のテミヤン・金田賢一さんもオリジナル「地産地消」レシピを披露します。

1026-1.jpg

tvk開局35周年と中区区制80周年を記念したこのイベントでは、地域の食材を地元で消費する「地産地消」と、食材を育む「環境」を守ることをアピール、収益の一部をWFP 国連食糧計画の給食支援に寄付します。

1026-2.jpg

会場では神奈川産の野菜や海産物、加工品、エコ雑貨の販売や、電気自動車の試乗、IHクッキングショー、親子工作教室やアトラクションなど楽しくて美味しいイベントが盛りだくさん!

taki.jpg kiku.jpg naga.jpg sirai.jpg naoya.jpg

ステージでは滝ともはるさん、菊地威さん(11/3)、ハマランチョのエンディング曲を歌う永山尚太さん、そして白井貴子さん(11/4)のアコースティックライブ、柔道家・小川直也さんのトークステージ(11/4)を行います。

1026-3.jpg

会場はハマランチョも放送している「ヨコハマNEWSハーバー」そして「日本大通り」です。
詳しくは「’07秋の収穫祭」ホームページをご覧下さい。

About 2007年10月

2007年10月に「ハマランチョ」に投稿されたすべての記事です。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前の記事は2007年10月14日 - 2007年10月20日です。

次の記事は2007年10月28日 - 2007年11月03日です。