9月19日（水)：地産地消のブッフェランチ
横浜の景色を見ながら地産地消メニューを好きなだけ！
そんなブッフェランチを取材しました。
横浜駅東口・スカイビル２７階にある「横浜クルーズ･クルーズ｣では９月中「地元・神奈川の味」が食べ放題のランチブッフェを楽しめます。
「はまぶたのローストポーク」は泉区で生産される「はまぶた」を使い、ソースも横浜で作られたこだわりの醤油をベースにしています。
柔らくて美味！
「大根のコンソメ煮」には鎌倉ベーコンと香味野菜を使った餡をかけています。
横浜産の葉物野菜を使った「はま菜ちゃんとふんわり卵の中華甘酢餡かけ」。
地場産の魅力は鮮度。葉物野菜ならなおさらです。
ご飯は県産の「キヌヒカリ」を土鍋で炊いています。
絹のような輝きがあるのでその名がついたとか…
デザート＆アイスも充実です。２７階なので景色も最高！
地元の人に改めて神奈川を認識して欲しいとのことでした。
オイシイからって食べ過ぎにはご注意を！！
★お問合せ
横浜クルーズ･クルーズ ０４５－４５０－１１１１