6月20日（水）：老舗洋食屋さんの「浜ランチ」
「はまランチ」のコーナーでは横浜の老舗洋食店のランチメニューを取材。
その名も「浜ランチ」です。
中区・野毛にあるセンターグリルは戦後間もなく「栄養ある洋食を提供したい」という想いからオープン。以来６０年にわたり「変わらぬ味」を守り続けています。
看板ランチの「浜ランチ」。オムライスにチキンカツ、サラダがワンプレートになっています。
オムライスはふんわりとろ～り。
洋食の命・デミグラスソースは３日以上煮込んで作っています。
もう一つの人気メニューはナポリタン。洋食の定番メニューです。
ナポリタン発祥の地は何と横浜！老舗ホテルが考案したものが街の洋食屋さんに広まっていったそうです。銀のお皿はその当時から使っています。
こだわりは麺の太さ。２．２ｍｍのパスタを使っています。
ボリュームもたっぷり！サラリーマンの味方です。
変化する横浜の中で変わらぬ味を続けて生きたいとご主人の石橋さん。
いつ行っても懐かしい味に出会えます。
■お問合せ
センターグリル
０４５－２４１－７３２７
（月曜日定休・テミヤンもオススメの味です！）