6月1日（金）：相模川の河口･海の幸を満喫！
今週５日間連続でお届けした「相模川特集」。
最終回は相模川の水が注ぐ、相模湾の海の幸です。
相模川の河口・平塚市の新港から早朝に出発。この日のお目当ては…
今が旬のシラスです。シラスは陸から１ｋｍくらいの近海で漁が行われます。
果たして網の中は？
取れたてのシラス。大漁のときは１回の網でバケツ３０杯分もかかるそうです。
その場でおしょう油をかけていただきます。
プリプリの食感と甘み。口の中でまだ泳いでいるほど新鮮です。
生もいいけどシラス料理も！ということで港の近くにある料理店「あぶさん」へ。
ご主人の水島真次さんに調理してもらいました。
朝獲れのシラスを使ったシラス丼。生シラス・釜揚げシラス、佃煮シラスが入っています。
そしてもう一つはシラスのかき揚げ。新鮮な素材を使っているので味は抜群です。
シラスと一緒に取れたカマスも塩焼きに。さっぱりしていて美味！でした。
海の幸が豊富でおいしいのは、そこに注ぐ川からの水に大きな意味が理由があります。
神奈川の母なる川・相模川は海の幸も育んでいます。
神奈川の山々をめぐり、流域の町の人々に潤いを与え、魚に命を与える母なる川・相模川。
ｔｖｋでは開局３５周年を記念して「かながわワールド～あすの地球と子どもたち～」をテーマにキャンペーンを行っています。
相模川をはじめとする神奈川の自然もあすの子供たちに残して生きたい大切なものです。
今後も環境や自然に関する特集を随時放送していきます。ご期待下さい。