5月16日（水）：ヨコハマでトスカーナを味わう
「はまランチ」のコーナーでは、横浜･馬車道で本格イタリアンのランチメニューを取材しました。
馬車道駅から歩いて３分ほどのところにある「ラ・テンダロッサ」。「赤いテント」という意味で、オーナーが実際にトスカーナにあるお店から名前をつけたそうです。オープンエアの店内は開放感に溢れ、これからの季節は初夏の風を感じながらランチが楽しめます。
この日のパスタランチは「スパゲッティ･ブッタネスカ」。オリーブ・ケッパー・アンチョビを入れたトマトソースです。
これに前菜（日本海産サバと野菜のマリネ）、フォカッチャ、コーヒーが付いて１０００円はお得！
特注の釜で焼き上げるピッツァランチもイタリア素材を使っています。モチモチの生地が絶品です。
トスカーナの伝統的な料理法を使いながら、日本の旬の素材を使って食べやすくアレンジしているとシェフの西沢健三さん。近所のビジネスマン・ＯＬの方は勿論、在日イタリア人のファンも多いそうです。イタリアワインも豊富に取り揃え、ランチもディナーもオススメです。
■お問合せ
ラ・テンダロッサ
０４５－６６３－０１３３