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2007年05月07日

5月7日(月):ワンちゃんもアロマ・マッサージ

様々なペット情報をお送りする「マルマル・アニマル」。今回は「ドッグ・アロマテラピー」を取材しました。


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伺ったのは横浜市港南区にある「愛犬美容室ピーチ」。服からフードまで、ワンちゃんグッズが何でも揃います。

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アロママッサージを担当している眞田典子先生によると、犬は人間よりも嗅覚が優れているので、アロマ効果が高いとか。もちろん、事前の問診やテストをしてそれぞれにピッタリの香りを選んでマッサージをしてくれます。

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近くで飼われているパピオンのミントちゃん(4歳)のお気に入りは柑橘系の「マンダリン」と渋めの「シダーウッド」。すっかりリラックスした様子です。

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人間ではすっかりお馴染みのアロマテラピーですが、アメリカではペットのアロマテラピーもポピュラーだそうです。ワンちゃんも飼い主も香りでリラックスできるほか、これからの時期のにおい防止や虫除けにも効果が期待できるとのこと。自宅でのマッサージ法も教えてくれます。

■お問合せ
愛犬美容室ピーチ 045(847)1367
(アロママッサージは予約制です)

2007年05月08日

5月8日(火):家庭で出来る「豆腐花」の作り方

「天雀のChaChaChaChaチャイナビ!」

ヘルシーでオイシイ!中華スイーツ「豆腐花」が人気のお店「私傢厨房 菜」を天雀が取材しました。

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1階は様々な中華食材を扱う売店、2階は本格的な香港料理を味わえるダイニングフロアになっています。

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こちらが「五目豆入り豆腐花」。眉豆・大納言・落花生・小豆・緑豆の五種類の豆が豆腐花の甘さを引き立てます。

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日本に着てからおいしい豆腐花にめぐり合えなかったという天雀も太鼓判のおいしさでした。


ここで、家庭でも出来る豆腐花の作り方です。

■材料(4人分)
成分無調整の豆乳:200cc
粉寒天:1g
砂糖:大さじ1
水:100cc
アーモンドエッセンス:少々
ガムシロップ

①粉寒天と水を合わせて沸騰させ、豆乳と砂糖を加えて火にかける。

②沸騰前に火を止め、アーモンドエッセンスを加えて冷蔵庫で冷やす。

③固まった豆腐花にシロップをかけてできあがり。トッピングは皆さんで工夫してみてください。

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■お問合せ
私傢厨房 菜 045-664-3613

2007年05月09日

5月9日(水):おばんざいランチのお店

オススメのランチメニューを紹介する「はまランチ」のコーナーは多彩なメニューがウレシイ京風おばんざいランチを中村アナが取材しました。

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横浜・馬車道通りの裏通りにある「一福」さんは周辺ビジネスマン・OLさん御用達のお店。その秘密はゆったりとした和風の店内で味わうおばんざいランチの「昼御膳」。

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おばんざい(家庭料理)は「いんげんの明太和え」「アミエビ入りの切り干し大根」「マグロづけ」「和風ポテトサラダ」など全部で6種類。他にも「筍の煮物」「肉団子」が付いてボリュームたっぷり。

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ご飯も日替わりで、この日は「グリーンピースとエビの炊き込みご飯」。春を感じさせてくれます。もちろんおかわり自由!

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旬のものを使って季節を味わって欲しいとお店の萩原さん。お弁当にしてテイクアウトもOKです。

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■お問合せ
「一福」 045-651-9221

2007年05月10日

5月10日(木):海を楽しもう!アウトリガー・カヌー

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湘南・茅ヶ崎で海を楽しむ「アメンボ・ビーチクラブ」をテミヤンが取材。
この日はクラブのアウトリガーカヌー「ワイマナ号」の進水式が行われていました。

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アウトリガーカヌーとは海にも出られるカヌーで、横に「浮き」が出ているのが特徴で波に乗ることもできます。そして4人から5人で乗り込み、みんなで協力しながらオールで漕いで進みます。

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この「ワイマナ号」はメンバーがハワイのレジェンド・バッファロー家を訪ねて手に入れたもので、今年の2月に日本にやってきました。この日の進水式には湘南の海を愛する多くの人たちが駆けつけました。

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安全祈願のチャント、そしてお清めの後、無事に湘南の海に漕ぎ出した「ワイマナ号」。
メンバーはこのカヌーのために何度もハワイに出向き、やっと願いがかないました。

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子どもたちを乗せて海に出発。海の楽しみ、怖さ、大切さなど、様々なことをこのカヌーから学んでくれることをみんなが願っています。

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アメンボ・ビーチクラブの土屋さんは「一人でも多くの子供たちに乗ってもらい、みんなで協力し合うことの大切さを感じて欲しい」と話していました。


アメンボ・ビーチクラブの皆さんは、茅ヶ崎の一中通りをまっすぐ行った東側の海岸で活動しています。
また5月13日(日)に行われる湘南際(茅ヶ崎・サザンビーチ)では、10時から15時までアウトリガーカヌー体験会を行う予定です。是非出かけてみてください。

2007年05月11日

5月11日(金):アジアの新☆現代美術

横浜・日本大通りにある「ZAIM」ではアジアの新しいアーティストたちの作品を集めた企画展『ART LAN@ASIA』 が開催中です。

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今、注目を集める日本・韓国・中国の現代アートの作品を集めたもので、西洋の模倣ではない、アジアの個性が生かされた展覧会になっています。


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中国のCao Feiの作品。
映画やアニメなどを見て育った世代の作品で、POPな中にも都市開発の中で荒れた都市の風景を描いています。


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韓国のSon Dnog Hyun。
古くから韓国に伝わる「文字絵」に技法を使い、古今東西をコラボレートさせた作品。


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日本の戸泉恵徳は歪んだ現代の食生活を描いた作品。
会場の柱に七味唐辛子をデザインしています。


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他にもアジアから世界ヘアートシーンを発信する作品が展示されています。
『ART LAN@ASIA』は5月13日(日)まで開催。入場は無料です。


■お問合せ
「ZAIM」 045-222-7030
(みなとみらい線「日本大通り」駅下車・日本大通り沿いにあります)

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