■週刊 見・聞・録
「冬でも熱い！Ｇ３０」
横浜のゴミ減量の目標が「Ｇ３０」。
ここまでは順調に進んでいます。
でも油断は禁物！
「Ｇ３０」の成果と楽しい施設を見聞録！
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■行くぞ！横浜極め隊
「横浜のアフリカを極める」
今回は「アフリカ」を極めます。
珍しいナイジェリアの料理と
マダガスカル展を取材。
横浜で「アフリカ通」になろう！
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■ハマｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
横浜のイベント情報や
お役立ち情報をお届けします。
今回のお知らせはこちら！
「コラボレーションフォーラム横浜」
「横浜情報マガジン“ハマジン”」
☆次回予告
１２月８日（土）は「大集合！横浜のうまいモノ」。
横浜の台所である市場や老舗のフレンチレストランを紹介します。
そして横浜の美味しいモノをプレゼント！
是非ご覧下さい。
平成１５年から始まった「ヨコハマはＧ３０」。
平成１３年度のゴミの量と比較して平成２２年度には３０％減らそうというもの。
ところが…
市民や平成１７年度に予定よりも５年早く目標をクリア！
市内の２つのゴミ焼却施設を廃止したため、費用の面でもＣＯ２排出量の面でも
大きな成果をあげています。
そこでさらに１歩進めて、削減率３５％という新しい目標を設定しました。
今年度の上期のゴミ量は平成１３年度の同時期と比べて３７．６％。
予想以上の大きな成果です。しかし油断は禁物…
今回は「Ｇ３０」を体験できる施設と小さな市民の大きな取り組みを取材しました。
東村記者が最初に訪ねたのは港南区の「リサイクルひろば港南」。
９月にオープンしたばかりの施設です。
ゴミの収集などに携わっている職員が知識や経験を活かして手作りで完成させました。
分別のときに間違えやすい資源物のコーナーでは正しい分け方を説明。
リサイクルの流れを紹介するコーナー。
牛乳パック６枚でトイレットペーパー１個がリサイクルされます。
実物を使っているので分別やリサイクルについて分かりやすく学べます。
正しいリサイクルについて知ってもらおうと出張教室なども行っています。
続いては都筑区の「都筑工場」。
ゴミの焼却と資源物の中継基地になっています。
工場内の「Ｇ３０ひろば つづき」ではリサイクルの仕組みが分かる
パネル展示があります。
ゴミや環境に関する本なども読むことができます。
また焼却工場内を見学できます。
工場内では発電も行っていて、工場内の電気に使っています。
この工場ではＧ３０の成果として、１週間のゴミ量が４８００トンから３００トンに減りました。
削減率３５％に向けての取り組み、ここまでは順調のようです。
瀬谷区にある「阿久和保育園」にやってきた東村記者。
小さな市民の大きな取り組みを取材します。
近くの「むじなくぼ公園」に散歩にやってきた園児たち。
手袋やビニール袋を取り出して…
そうなんです！
阿久和保育園では４年前から自分たちが遊ぶ公園のゴミ拾いを行っています。
「プラ！」「ペット！」…ちゃんと分けて拾えます。
園内でもゴミ箱はしっかり分けて分別。
小さい頃から慣れていれば、大きくなっても自然に分別できます。
給食の残飯も生ゴミ処理機で有機肥料に。
その肥料は隣接の公園の花壇で使われます。
こうした取り組みが評価されて横浜市からも表彰を受けました。
「楽しみながらゴミや環境について学ばせたい」と井上園長は話していました。
ここまでは順調に成果をあげてきた「ヨコハマはＧ３０」。
しかし横浜市では今後も人口の増加が見込まれるため、油断しているとゴミの量は増えてしまいます。
そこでゴミの量を減らす目的で、来年２月からゴミの収集方法が変わります。
詳しくは１２月に配布されるパンフレット、またはこちらのホームページをご覧下さい。
★取材先
ホームページはこちらから
「リサイクルひろば港南」
「資源循環局 都筑工場」
今回のテーマは「横浜のアフリカ」。
まずは美味しいアフリカから！
中区伊勢佐木町にあるレストラン「レゴス レゴス」。
お店の自慢はご主人のエマさんが作る「ナイジェリア料理」。
ナイジェリアの植物「オボノ」の種を使ったスープ。
肉や野菜がたっぷり入ったヘルシーな料理です。
芋が原料の「フフ」に付けていただきます。
アフリカ料理、初体験の東村記者。
「ＧＯＯＤ ＴＡＳＴＥ！」
他にもいろいろなアフリカ料理があります。
是非足を運んでみては？
続いては中区新港にある「ＪＩＣＡ横浜」へ。
こちらでは来年５月まで、アフリカに関する企画展示を行っています。
１２月２日まで開催中の「マダガスカル企画展」。
アフリカ大陸の南東、インド洋に浮かぶ島国です。
「星の王子様」で有名なバオバブの木や同様でも知られるサルのアイアイなど、
貴重な自然を写真や展示などで紹介しています。
こちらはオパール化したアンモナイトの化石。
２億年の歳月をかけてこういう状態になりました。
「マダガスカル企画展」は１２月２日（日）まで。
次回は１２月４日（火）から「エチオピアの児童画・写真展」を開催します。
来年５月には横浜で初めて「アフリカ開発会議」が行われます。
皆さんも是非、横浜でアフリカ通になってください！
★取材先
「コラボレーションフォーラム横浜２００７」
「協働で築く住みよい地域社会」をテーマにこれからの協働について考えます。
市民と行政が共になって地域課題の解決に取り組んだ事例を紹介。
★お問合せ
横浜市市民活力推進局 協働推進課 ０４５－６７１－３６２４
ホームページはこちらから
「横浜情報マガジン“ハマジン１２月号”」
特集は格闘技や武術で「メタボと闘う！」、地震の時の地元での助け合いについて。
区役所や各駅にある横浜市ＰＲボックスで無料配布中です。
★お問合せ
横浜市市民活力推進局 広報課 ０４５－６７１－２３３２
ホームページはこちらから
■週刊 見・聞・録
「大集合！横浜のうまいモノ」
横浜には美味しい食材がいっぱい！
市民の台所・横浜市中央卸売市場を取材。
横浜産の食材にこだわった老舗フレンチも！
美食を極めるなら横浜でどうぞ！
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■行くぞ！横浜極め隊
「横浜のクリスマスを極める」
いよいよクリスマスのシーズン！
耳寄りのツリー情報をはじめ、
自然とふれあうクリスマスを大特集。
イルミネーション情報も必見です。
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■ハマｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
横浜のイベント情報や
お役立ち情報をお届けします。
今回のお知らせはこちら！
「野毛山節コンテスト」
☆次回予告
１２月１５日（土)は「はじめてみよう！国際交流」です。
是非ご覧下さい。
今回は横浜の美味しいものを徹底取材。
…ということで、「台所に集合！」と言われた久保記者。
そこじゃなくって「横浜市民の台所」です！！
横浜市民の台所が「横浜市中央卸売市場」。
神奈川区の「本場」、鶴見区の「食肉市場」、金沢区の「南部市場」の
３つの「中央卸売市場」があります。
神奈川区にある「本場」は昭和６年、全国で３番目、
東日本では最初に誕生した中央卸売市場です。
広さは横浜スタジアムの４個分の約１０万平方メートル。
そこで久保記者は朝の「横浜市中央卸売市場・本場」へ。
朝の７時なのでちょっと眠い？
いえいえ、市場の朝は早いんです。
魚介類を扱う「水産物部」は朝３時３０分までに入荷。
４時３０分からは「せり」が始まります。
野菜などを扱う「青果部」は朝５時までに入荷。
６時５０分から「せり」が始まります。
横浜市民が消費する量に対して、３つの中央卸売市場で、
魚介類で５５％、野菜･果物で７５％をまかなっています。
まさに「横浜市民の台所」！
中央卸売市場の働きは、
１）市民の食事を支える食材を全国から集め、
２）せりで適正な価格を決め、
３）小売店などに流通させること。
そしてこの他に、もうひとつ、
４）食材の安全管理
という働きがあります。
食品衛生検査所があり、市場に届く食材をチェック。
必要とあれば細菌検査や残留農薬検査など、
有害食品を「入れない、作らない、出さない」ために、
さまざまなチェックを行います。
安心･安全という点では最近は「地産地消」のニーズが高まり、
横浜産の食材の扱いが増える傾向にあるそうです。
久保記者は市場内をリサーチして
横浜産の食材にこだわっているレストランを取材。
中区･元町のフランス料亭「霧笛楼」さん。
横浜産の野菜を使った横浜ならではのフランス料理を出しています。
ご自身も横浜出身の総料理長・今平 茂さんに
横浜の食材にこだわった一皿を作ってもらいました。
「はまぽーくと横浜産白菜の蒸し焼き トマト風味」。
豚肉は肉汁たっぷりでジューシー！
野菜は素材の味が生きています。
豚肉は横浜ブランド豚の「はまぽーく」、白菜、トマト、付け合せの小松菜、
下に敷いたソースのジャガイモ、全て横浜産です。
（ちなみにお皿も横浜焼きです）
今平さんは小学生にも地元の食材について知って欲しいと、
家庭科の授業に出向いて、横浜産食材の美味しさを教えています。
地元で採れる材料を使って、安全・安心で美味しい食事を楽しむ。
そんな横浜の食材を是非味わってみてください！
１２月といえば忘れてはいけません！そうです。クリスマスです。
今回は「自然とふれあうクリスマス」を極めます。
クリスマスグッズを探すならばこちら「ＩＫＥＡ港北」。
北欧ならではのグッズが揃っています。
今年の一番人気は本物のモミの木を使ったツリー。
高さ１２０ｃｍと家の中でもＯＫのサイズ。
使った後は買ったのと同じ額のギフトカードと交換してくれます。
（今年の販売は取材後に終了となりました）
他にもたくさんのクリスマスグッズがあります。
続いては「横浜・八景島シーパラダイス」。
１２月２５日までクリスマスイベントを実施中です。
クリスマスカラーのスペシャル水槽が登場。
大水槽では魚たちにサンタが餌をプレゼント！
“ふれあいラグーン”ではケープペンギンがクリスマスの衣装でお出迎え。
また市内各地でクリスマス・イルミネーションが点灯中。
横浜のクリスマスを心ゆくまで楽しんでください。
「野毛山節コンテスト」
江戸時代から西区の野毛山に伝わる民謡「野毛山節」。
歌とダンスの部門でコンテストを開催。
あなたのセンスをいかした「野毛山節」を創ってみませんか？
★お問合せ
野毛山節コンテスト事務局 ０４５－６８１－２６８１
ホームページはこちらから
霧笛楼「ペアランチ券」を１組様に！
金丸本店「ヨコハマハム･ソーセージ７種」を１０名様に！
【金丸本店】
横浜で昭和６年に開業。熟練のマスターがひとつひとつこころを込めて作り出す
「ヨコハマハム」の製造元。ホームページはこちらから！
ご応募は、
住所・氏名・年齢・電話番号・番組の感想を 書いて
〒２３１－８００１（住所は不要です）
ｔｖｋ 「Ｈｉ！横濱編集局」
プレゼント係 へ！
締め切り １２月１１日（火）消印有効
メールの方はこちらから…
■週刊 見・聞・録
「はじめてみよう！国際交流」
７万３０００人の外国人が暮らす横浜。
その割合は市民の５０人に１人になります。
外国人の方が住みやすく、日本人にも役に立つ…
「横浜の国際交流」を見聞録！
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■行くぞ！横浜極め隊
「横浜のおせちを極める」
もういくつ寝るとお正月…
世界各地の料理が味わえる横浜。
美味しいおせちが大集合！
いまどきの「おせち事情」を極めます。
続きを見る…
■ハマｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
横浜のイベント情報や
お役立ち情報をお届けします。
今回のお知らせはこちら！
「日産スタジアム駅伝大会」
☆次回予告
１２月２２日（土）は「２００７年ハマ編総集編」
中田 宏編集長もスタジオ出演！
是非ご覧下さい。
横浜市の人口は３６３万人。
外国人は７万３０００人で、５０人に１人の割合になります。
多くの外国人が住む横浜。
今回は国際交流の様々な取り組みを見聞録しました。
まず東村記者が訪ねたのは緑区の「十日市場地区センター」。
国際交流イベント「みどり多文化フェスタ」が行われていました。
緑区にはおよそ２３００人の外国人が住んでいます。
このイベントでは１７カ国の外国人が出店、料理などを振舞います。
南米の踊りやスリランカの文字など、普段はなかなか触れられない外国文化を体験。
イベントの運営は「共生まちづくりネットワークよこはま」。
「お互いの文化を知るとともに、外国人にも地域に担い手になってほしい」という狙いがあります。
地元の商店街も出店、日本ならでは食べ物を販売していました。
「外国人が買い物をしやすいように工夫していきたい」と話していました。
外国人にとって、言葉の問題が壁になって情報が得にくいと言うことがよくあります。
そこで横浜市の広報誌「広報よこはま」では６ヶ国語＋やさしい日本語版を発行しています。
また、「横浜市国際交流協会」ではホームページや情報誌「ヨークピア」を発行、
国際交流のイベント情報を発信しています。
続いて鶴見区の「横浜市国際学生会館」にやってきた東村記者。
市内の大学に通う留学生に宿泊施設を提供しています。
現在２０カ国･１２１人の留学生が住んでいます。
ホールや研修室など、地域の人々と交流を行う施設もあります。
また、留学生に学校へ出向いてもらい、それぞれの文化を知ってもらうための特別授業も行っています。
南区の六ッ川中学校では韓国からの留学生･ユンさんが授業中。
ハングルや民族衣装を使って韓国文化を紹介。
韓国語でのジャンケン大会。
賞品は「激辛ラーメン」！
最初は話すのが苦手だったというユンさん。
生徒たちが韓国文化に触れていきいきとしている様子を見て、コミュニケーションが取れるようになったそうです。
生徒たちも「韓国に行ってみたくなった！」と興味を持ったようです。
今回は外国人がそれぞれの文化や情報を発信、日本人がこれに触れることで国際交流が始まるケースを取材しました。
国際交流を始めるチャンスは身近なところにもあります。
是非参加してみてください。
もういくつ寝ると…
今回はお正月に欠かせない「おせち料理」を極めます。
まず東村記者が向かったのは横浜駅西口の「横浜高島屋」。
１０月から予約販売を行い、３００種類のおせち料理が揃います。
一年の初めは贅沢に…
高級料亭や有名レストランのおせちなど、高いものから売切れるそうです。
横浜ならではの「横浜フレンチ競演おせち」。
有名フランス料理店３店の味が楽しめます。
横浜と言えばやっぱり中華！
「皇朝の中華三段おせち」も人気です。
続いては中区・馬車道近くの「８０＊８０」を取材。
「８０ｋｍ圏内の新鮮な食材を８０％以上使う」というコンセプトで人気のお店です。
地元の農家さんたちから料理のアドバイスやおせち料理の作り方を教わり、
現代風にアレンジしたという「おせち料理」。シンプルでヘルシーです。
横浜野菜を使ったテリーヌ。
やさしい味わいです。
もうすぐお正月です。
皆さんは家で作る派？それとも買う派？
★取材先
「第１回日産スタジアム駅伝大会」
新横浜「日産スタジアム」のオープン１０周年を記念した駅伝大会。
およそ２１ｋｍを４人で走ります。エントリー締切は１／２５（金）まで。
★お問合せ
日産スタジアム駅伝事務局 ０３－５６２３－２７３１
■週刊 見・聞・録
「２００７年 ハマ編総集編」
今回は２００７年・総集編ＳＰＥＣＩＡＬ！
あんなこともこんなこともありました…
今年１年の“横浜”を振り返ります。
スタジオには中田 宏編集長も出演！
続きを見る…
☆次回予告
次回は１月１日（火・元日）に「新春スペシャル対談」を放送。
中田宏編集長が横浜のクリエイターと語りあいます。
横浜市新春特別番組
「クリエイティブシティ・ヨコハマの担い手たちと語る」
・放送時間：２００８年１月１日（火･元日）午後６時～６時３０分
・出演：中田 宏（横浜市長）
・ゲスト：三浦はつみ（オルガン奏者） 伊藤有壱（アニメーションディレクター）
是非ご覧下さい。
今回は「２００７年 ハマ編総集編」。
スタジオには中田 宏編集長も出演、今年１年の横浜を振り返ります。
まずは今年の横浜の話題から…
今年３月、瑞穂埠頭（神奈川区）に誕生した「ハマウィング」。
横浜市の風力発電事業に賛同した企業の協賛金と市民からの公募債で作られました。
高さ１１８ｍ、羽根の直径８０ｍ。
日本最大級の風力発電用の風車です。
今年５月から１８区全ての区役所でスタートした「土曜開庁」。
戸籍課・保険年金課･サービス課の一部が第２・４土曜日に利用できます。
今年本格的にスタートした「１５０万本植樹行動」。
２００９年の開港１５０周年までに「緑」をもっと増やそうと取り組んでいます。
今年特に力を入れて取材したのは「市民が取り組むまちづくり」。
５月に取材した鶴見区の「横溝屋敷」は市民が運営･保存に取り組む古民家。
市民ボランティアの方々が手入れをしています。
戸塚区の「ドリームハイツ」では地域住民が中心となって行政やＮＰＯ、大学などと協働、
子育てや高齢化問題など、地域の課題を解決しています。
交流の場として「ふらっとステーション･ドリーム」がオープン。
多くの方々が集まっています。
「初黄･日ノ出地区の再生プロジェクト」では、違法営業の飲食店閉鎖後のまちづくりを取材。
住民と行政、警察、大学が連携して新たな取り組みが行われています。
大学との協働で高架下に新たなアート活動の拠点が生まれます。
世界規模で問題となっている「環境問題」。
平成２２年度のゴミの量を平成１３年度に比べて３０％減らそうという取り組みですが、
平成１７年に５年早く目標達成。現在は３５％削減という新たな目標を揚げています。
ゴミの分別やリサイクルを分かりやすく体験できる施設を取材。
（港南区「リサイクルひろば港南」）
若葉台団地（旭区）では自治会と商店会、横浜市が協働で
「マイ･ショッピングバッグ推進運動」をスタートさせています。
泉区の「フェリス女学院大学」では、学校全体で環境問題に取り組む
「エコキャンパス」の様子を取材しました。
団塊世代の大量退職が問題となっている「２００７年問題」。
９月には地域活動で活躍する市民の皆さんをスタジオに招いての特別版を放送。
定年退職後、いかにスムーズに地域活動に参加できるかを討議しました。
最後に２００８年の横浜の主な動きを紹介。
「グリーンライン開通」、「アフリカ開発会議」、「横浜トリエンナーレ２００８」など、
来年も横浜から目が離せません！