tag:www3.tvk-yokohama.com,2008:/daizu//32 2008-06-24T07:54:15Z Movable Type 3.32-ja tag:www3.tvk-yokohama.com,2008:/daizu//32.2105 2008-06-24T07:41:28Z 2008-06-24T07:54:15Z

大豆は日本人の食生活に深く根ざした食材。 日本全国いたるところで栽培され、各村に...

播き時は今から～７月上旬。１週間もすると、こんなかわいい芽がずらりと並びます。 育て方を添えてお送りしますので、こちらからお申し込みください。 今年の大豆１００粒運動参加校は５３校約４千人。子供たちといっしょに大豆を育ててみませんか？ ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2008:/daizu//32.1639 2008-02-27T01:45:27Z 2008-02-27T02:12:42Z

ｔｖｋは今年も大豆１００粒運動を応援します！ 参加校には、ひとりあたり１００粒の...

神奈川県の小中学校・幼稚園・保育園・子ども会などで、 地大豆「津久井在来」を育ててみませんか？ 子どもの手のひらいっぱい、１００粒の大豆からの大きな実りを、 できるだけたくさんの子供たちに体験してもらいたいと思っています。 参加申し込みは４月末締め切り予定です。 ６月末の種まきまでに、指導者のみなさんを対象に「栽培説明会」も 予定しています。 お気軽にお問い合わせください。 お問い合わせ・参加申込はこちら ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2008:/daizu//32.1571 2008-02-08T07:55:03Z 2008-02-08T09:14:27Z

横浜市内の積雪７センチ！というまさかの大雪に見舞われましたが、 立春大吉大豆収穫...

「ほんとに今日やるんですか？」と問い合わせが相次いだ出店社のみなさんも、 続々と集まるお客さまや、パンポップパラダイスの若さあふれる演奏に徐々に テンションが上がっていくもよう。 神奈川の「大豆１００粒運動」のシンボルでもある在来大豆「津久井在来」復興をめざす 農業者のみなさんも、自慢の大豆をはじめ、小麦粉・小松菜・うどんなど貴重な 県産品を格安でにぎやかに並べて下さいました。 そして何よりも、寒さも雪も、濡れた靴の冷たさも吹き飛ばして 帳消しにしてくれたのは子ども達のステージ！ ニコニコ笑顔で雪を楽しみながらやってきた鎌倉市立稲村ヶ崎小学校の オリジナル大豆ソングに心洗われ、 はるばる藤野町から貸切バスに乗ってきた相模原市立藤野南小学校３年生10人が 半年間の大豆栽培を見事に表現してくれたオペレッタにはすべての観客が釘付けに。 司会のテミヤン・尾辻アナも顔負けの見事な舞台でしたよ♪ 当日会場にこれなかったみなさ～ん！ こんなに楽しくて、おいしいもの、たくさんあったんですよ。 もうすぐ春！みんなで大豆をまきましょう♪ ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.1194 2007-12-22T08:49:57Z 2008-01-30T06:13:30Z

２００７年、３００人を越えるお客様で 大盛況だった『立春大吉大豆収穫祭』。 立...

２００７年、３００人を越えるお客様で 大盛況だった『立春大吉大豆収穫祭』。 立春に白い豆腐を食べると、穢れを祓い健康に春を迎えられると言われています。 みんなで福豆をまき、お豆腐を食べて、秋の実りをお祝いしましょう。 「大豆１００粒運動」参加校のみなさんが「オリジナル大豆オペレッタ」を 披露してくださるほか、餅つきやライブなど、楽しい美味しいイベントがもりだくさん。

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■日時：２００８年２月３日（日）１４時～１６時半（１２時開場） ■会場：ｔｖｋ本社１階ヨコハマＮＥＷＳハーバー 　ＪＲ・横浜市営地下鉄関内駅、みなとみらい線馬車道駅より徒歩５分 ■内容 辰巳芳子さん（大豆１００粒運動を支える会会長）挨拶 大豆製品、新鮮な野菜の展示・試食・即売 相模原市立藤野南小学校３年生のみなさんのオリジナル大豆オペレッタ ミニライブみんなで大豆の歌をうたおう　など ■入場無料・自由席 ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.1216 2007-12-20T11:00:10Z 2008-02-01T04:45:16Z

半年間頑張った大豆づくり。 そのお祝いの収穫祭が伊勢原市の山王中学校で行われま...

半年間頑張った大豆づくり。 そのお祝いの収穫祭が伊勢原市の山王中学校で行われました。 ２年生・２０２名が２年連続で参加。お餅をついてお祝い。 全くの無農薬で育てたので害虫取りが大変でしたが、今年も豊作！ お母さんたちも参加。 きな粉は今年育てた大豆から作りました。 去年の大豆で仕込んだお味噌。 これで豚汁を作ります。 自分たちの作った大豆できな粉餅と豚汁。 最高のご馳走です！ ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.1115 2007-11-29T14:59:59Z 2007-11-30T02:05:20Z

各学校での収穫も大体終え、これからは食品作りをします。 今回は大井町の相和小学...

各学校での収穫も大体終え、これからは食品作りをします。 今回は大井町の相和小学校を取材しました。 大豆栽培に参加したのは３年生の皆さん。 １１月中旬に収穫を終え、この日は豆腐つくりに挑戦です。 地元のお豆腐屋さんが先生になってくれました。 まずは絞った豆乳を煮詰めます。 にがりを入れたらそ～っと、かき混ぜないように… 木枠に入れて固めていきます。 さてさて、出来栄えは？ 見事なお豆腐の出来上がり！ 味のほうもバッチリ！ 自分たちで育てた大豆で作ったお豆腐の味は格別でした。 ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.1052 2007-11-17T07:23:10Z 2007-11-30T01:41:59Z

７月にまいた大豆も収穫の時期を迎えています。 藤沢市の中里小学校の様子を取材し...

７月にまいた大豆も収穫の時期を迎えています。 藤沢市の中里小学校の様子を取材しました。 乾燥した鞘の中に大豆が入っています。 やっとここまで育ってくれました。 辰巳芳子さんも応援に駆けつけてくれました。 「大豆が育つのを自分のことと思えるような子どもが増えてほしい」と話してくれました。 そしてこの日は松沢成文知事も収穫のお手伝い。 しっかり根の張った大豆を引っこ抜きます。 この後は干してきな粉作り。そして節分の豆まきに使います。 早く食べてみたい…]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.1051 2007-10-18T07:01:34Z 2007-11-30T01:44:19Z

各学校で順調に「津久井在来」も育っていると思います。 実はテミヤンも家で育てて...

各学校で順調に「津久井在来」も育っていると思います。 実はテミヤンも家で育てていました… 正しくはテミヤンのお父さんが育てた大豆です。 ７月６日に豆をまいて、１１日に発芽、１５日は２０ｃｍほどになり、 ８月１５日に花が咲いたそうです。 プランターでの栽培でしたが５０粒くらいの枝豆が付きました。 ちょっとだけ茹でて試食。 甘みがあって美味しい！ 秋に収穫したらお豆腐か、納豆に… 「父と相談して決めます…」（テミヤン）]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.1050 2007-10-10T06:40:44Z 2007-11-30T01:44:00Z

７月に種まきを取材した川崎市の桜本小学校で枝豆パーティーをするというので取材に...

７月に種まきを取材した川崎市の桜本小学校で枝豆パーティーをするというので取材に行きました。 一人３粒の豆をまいて３ヶ月。 こんなに大きくなっていました。 豆もたっぷり付いています。 カメムシの被害も無かったようです。 家庭科室でお豆を茹でます。 どんな味でしょうか… 一生懸命育てた枝豆の味は格別！ このまま秋まで頑張って下さいね！！]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.783 2007-09-01T09:17:55Z 2007-11-30T01:44:48Z

今回は茅ヶ崎市の室田小学校を取材、夏休みの観察会です。 今年初参加の室田小学校は...

今年初参加の室田小学校は３年生４クラス、１２５人が大豆を育てています。 大豆をまいて２ヶ月。首の高さまで大きくなりました。 「大豆の赤ちゃん」もできていましたよ。 ここで問題発生！ 大豆の天敵・ホソヘリカメムシがいました。 大豆の赤ちゃんの中身を吸ってしまうので、ここで退治しておくことが大切。 ５年生がお米を作っているので、その藁を使って納豆作りに挑戦したいとのことでした。 秋の収穫まで、頑張ってください！]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.782 2007-08-24T09:12:34Z 2007-11-30T01:45:17Z

猛暑の中、大豆の世話に頑張る鎌倉市立稲村ケ崎小学校を取材しました。 大豆を育てて...

大豆を育てているのは３年生と４年生の２クラス。 昨年に続いての大豆栽培です。 学校の畑は歩いて５分ほどの谷戸の中にあります。 この日は夏休みの観察会。 今年も大豆の可愛い花が咲いていました。 連日３０度を超える猛暑で、雨も少なく、大豆に悪い影響が心配されます。 そこでみんな総力戦で水やり。土にたっぷりかけるのがいいそうです。 水やりは９月の初めまで１週間に１度は必要です。]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.773 2007-08-22T07:02:16Z 2007-09-10T07:25:31Z

今日も朝から暑い！！ それでも、稲村ガ崎小学校には元気な子供たちが夏休み観察会に...

大豆は、開花してからサヤがつくまでの間に水不足が続くと、 実のつきが悪くなるのだそうです。この数週間カンカン照りです。これは大変！ 谷戸にある沢から水を汲んで、みんなで水やり。根元にかけるんだよね。 もうすぐ夏休みも終わりです。畑にはトンボも飛び始めました。 実りの秋・収穫の秋を迎えられますように・・・。 ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.772 2007-08-18T06:16:48Z 2007-09-10T07:24:51Z

本当に暑い日が続いています。 子供たちが夏休みに入り、静かになった畑では、暑さに...

こちらは、相模原市立藤野南小学校の畑。 ６月２８日に種まきをして１ヶ月あまり。もう地面が見えないくらい元気に 茂っています。 ６月２８日の記事を見てみて！なんにもない茶色の土が広がる畑だったのに！ 葉をかきわけてのぞいてみると・・・ かわいい紫色の花が咲いています。 夏休みも後半、登校してきたこどもたちは、こんなに成長した大豆に きっとびっくり！？ ]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.679 2007-08-09T06:36:25Z 2007-11-30T01:46:02Z

今回は山北町の清水小学校の大豆を取材しました。 豊かな自然に恵まれた清水小学校は...

豊かな自然に恵まれた清水小学校は全校生徒が４３名。 大豆を育てているのは４年生。 ４年生は６人、全員女子です。 学校から歩いて１０分の畑はかなりの広さ。 ６人で大豆を育てるのは大変！でも協力し合って頑張っています。 ６月下旬にまいた大豆がかわいい花をつけました。 「心を込めて育てていきたい」と抱負を話してくれました。 「大豆観察日記」より～ 　花がたくさんあってきれいでした。 　花の色はピンクとむらさき色のまざったような色でした。 　くきが曲がっていたのにまっすぐにもどっていたのですごいと思いました。]]> tag:www3.tvk-yokohama.com,2007:/daizu//32.678 2007-08-02T06:24:16Z 2007-11-30T01:46:30Z

今年初参加の横須賀市立長浦小学校の大豆栽培を取材しました。 大豆を育てているのは...

大豆を育てているのは３年生の皆さん。 夏休みに入って間もないこの時期は草取りに汗を流します。 大豆をまいて３週間。 芽を出した大豆はこんな大きさ。 早くも天敵“カメムシ”発生！ おっかなびっくり取り払います。 いろんなことが起こる「大豆」ですが、夏の日差しを浴びてドンドン大きくなっていきます。]]>