デジタル3ch テレビ神奈川

ありがとッ!Beauty

   2月22日 放送予定 「スタジオ料理編」 

今回は、趣向を変えてお料理編。
スタジオには、ファンケル食品研究所 土屋敬子さんにお越しいただき、
発芽米青汁を使ったレシピを教えていただきます。


前回のスタジオ料理編(発芽米レシピ)はこちら


◆お花見寿司
材料
◎寿司飯
・発芽米ごはん … 茶わん2杯
・塩 … 小さじ1/2
・砂糖 … 大さじ1/2
・酢 … 大さじ1と1/2
・甘酢しょうが … 5枚
◎薄焼き卵
・卵 … 4個
・塩 … 小さじ1/2
・砂糖 … 小さじ2


・キャベツ(塩茹で) … 200g
・ほうれん草(塩茹で) … 4株
・飾り用甘酢しょうが


作り方

  • ①塩、砂糖、酢、甘酢しょうがのみじん切りを混ぜる

  • ②①をご飯に加え、冷ましながら切るようによく混ぜる

  • ③卵、塩、砂糖で薄焼き卵を作る

  • ④巻きすの上に薄焼き卵を乗せ、キャベツを敷く

  • ⑤ご飯を乗せ、ほうれん草を芯にして涙型に巻く

  • ⑥1.5㎝に切り、飾り用の甘酢しょうがを乗せて完成


◆グリーンホットケーキ
材料
・本搾り青汁 ベーシック … 1本
・ホットケーキミックス … 200g
・牛乳 … 150ml
・卵 … 1個
・クリームチーズ … 大さじ8
・マーマレード … 大さじ4
・サラダ油 … 少々


作り方

  • ①牛乳に「本搾り青汁ベーシック」を溶かし、卵を加えてよく混ぜる

  • ②ホットケーキミックスを加え滑らかになるまで混ぜる

  • ③フライパンを弱火で熱し、サラダ油を馴染ませ生地を丸く流し入れる

  • ④こんがりと両面を焼く

  • ⑤クリームチーズ、マーマレードを添える


◆バナナミルク青汁 黒蜜風味
材料
・本搾り青汁プレミアム冷凍 … 1袋
・バナナ … 1本
・牛乳 … 100ml
・黒蜜 … 6g


作り方

  • ①「本搾り青汁プレミアム冷凍」を解凍する

  • ②①と残りの材料をミキサーにかけてできあがり


◆とろっとアボカドはちみつ青汁
材料
・本搾り青汁プレミアム冷凍 … 1袋
・アボカド … 1個
・牛乳 … 140ml
・はちみつ … 8g
・コーヒーミルク


作り方

  • ①「本搾り青汁プレミアム冷凍」を解凍する

  • ②①と残りの材料をミキサーにかけてできあがり


くわしい内容はスタジオで!
お楽しみに!


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